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गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 फल,शरीर में नहीं होगी पानी की कमी|Healthy summer fruits in hindi|गर्मियों के फल और उनके लाभ|ठंडी तासीर वाले फल

गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 फल,शरीर में नहीं होगी पानी की कमी|Healthy summer fruits in hindi|गर्मियों के फल और उनके लाभ|ठंडी तासीर वाले फल|Garmiyon ke phal aur unake laabh|गर्मी से बचाव के लिए कौन-से फल सर्वोत्तम है?

दोस्तों गर्मियों का मौसम लगभग शुरू हो चुका है और गर्मियों में हमारे शरीर में पानी की बहुत ज्यादा कमी हो जाती है जिसे पूरा करने के लिए हम अपनी नियमित डाइट में फलों का सेवन कर सकते हैं!

गर्मियों में हमे मौसमी फल और सब्जियों का सेवन भरपूर मात्रा में करना चाहिए! आज हम आपको ऐसे ही 10 फलों के बारे में विस्तार पूर्वक बता रहे हैं जिनका सेवन करने से ना केवल आप को गर्मी से राहत मिलेगी बल्कि यह फल शरीर में पानी की कमी को पूरा करने में भी लाभदायक सिद्ध होते हैं!

गर्मियों के मौसम में उपलब्ध होने वाले फलों में लगभग 80 से 90 प्रतिशत तक पानी होता है! इन फलों में हमें भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट मिलते हैं और इनमें वसा(Fat) की मात्रा न के बराबर होती है!

अक्सर गर्मी का मौसम सभी लोगों को बहुत सताता है गर्मी के मौसम में भले ही हमारा कुछ खाने का मन न करे लेकिन हमें बहुत जल्दी ही प्यास लग जाती है ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हमारे शरीर में पानी की कमी हो जाती है और लापरवाही करने से हमारे शरीर में डिहाईड्रेशन हो सकता है!

गर्मियों के मौसम में हमें गर्मी से राहत पाने के लिए अपनी डाइट में मौसमी फलों को शामिल करना चाहिए या फल हमारे शरीर में पानी की कमी को तो पूरा करते ही हैं साथ में कई तरह के पोषक तत्व भी हमारे शरीर को प्रदान करते हैंगर्मी में हमें अपने भोजन में बदलाव लाना चाहिए और मौसमी फल खाने चाहिए! यह फल हमारे शरीर में  पानी की कमी को पूरा करने के साथ-साथ अन्य बहुमूल्य पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं!

इसलिए गर्मी के मौसम में अपने आहार में बदलाव करके आप तरोताजा और शक्तिशाली बने रहेंगे। तो चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं ऐसे 10 मौसमी फलों के बारे में जिनमें पानी की भरपूर मात्रा के साथ-साथ अन्य कई पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं:

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गर्मियों के फल और उनके लाभ:Garmiyon ke phal aur unake laabh|Summer fruits and their benefits:

1.आम: Mango (गर्मियों में आम खाने के लाभ:Benefits of eating Mangoes in summer)

आम

फलों का राजा आम गर्मियों का सबसे अच्छा फल है, जो पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें कैलोरी बहुत होती है,  इसमें पाए जाने वाले विटामिन-ए, विटामिन-सी, विटामिन-ई, पोटेशियम, सोडियम, फाइबर और लगभग 20 से भी ज्यादा मिनरल्स मौजूद होते हैं जो आप को गर्मी से बचाने में सहायक होते हैं आम का सेवन करने से आपकी इम्युनिटी बढ़ती है और साथ ही यह मोटापा, हृदय रोग और मधुमेह को भी नियंत्रित करता है आपको गर्मी से बचाते हैं। इसके सेवन से इम्यूनिटी बढ़ाने, मोटापा, बदहजमी, पाचन शक्ति, कैंसर के खतरे को कम करने और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है! हालांकि कच्चे आम की तासीर ठंडी होती है और पके हुए आम की तासीर गर्म होती है अतः मधुमेह के रोगियों को अत्यधिक आम खाने से परहेज करना चाहिए!

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2. तरबूज: Watermelon (गर्मियों में तरबूज खाने के लाभ:Benefits of eating Watermelon in summer)

तरबूज़

गर्मियों में ठंडा और मीठा तरबूज खाने से झुलसा देने वाली गर्मी में अत्यधिक राहत मिलती है और यह फल लगभग हर जगह उपलब्ध होता है! तरबूज में लगभग 92% पानी होता है! तरबूज में ढेर सारी मात्रा में फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-ए, पोटैशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो कैंसर या स्ट्रोक जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं! तरबूज ठंडी तासीर का होता है और इसमें भरपूर मात्रा में पानी और इलेक्ट्रोलाइट होते हैं या फल हमारी पाचन प्रक्रिया और किडनी के लिए एक बहुत उपयोगी फल है इस फल में बहुत कम कैलरी होती है और यह में डिहाइड्रेशन से भी बचाता है इसमें मौजूद लाइकोपीन तत्व हमारी त्वचा को सूर्य की किरणों से रक्षा करता है लेकिन खाना खाने से  दो-तीन घंटे पहले और बाद में तरबूज खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है! 

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3.खीरा: Cucumber (गर्मियों में खीरा खाने के लाभ|Benefits of eating Cucumber in summer)

खीरा

गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 फल,शरीर में नहीं होगी पानी की कमी|Healthy summer fruits in hindi|गर्मियों के फल और उनके लाभ|ठंडी तासीर वाले फल

खीरा गर्मी के मौसम के लिए पानी की कमी को पूरा करने का एक शानदार विकल्प है इसमें विटामिन-के, पोटेशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है और साथ ही इसमें लगभग 95% पानी मौजूद होता है  खीरा बॉडी के लिए बेहतरीन डिटॉक्सिफायर है और इसमें कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम होती है! इसके अलावा खीरे का  उपयोग महिलाएं अपनी त्वचा को सुंदर और स्वस्थ रखने के लिए भी इस्तेमाल करती हैं!

4.अंगूर: Grapes (गर्मियों में अंगूर खाने के लाभ|Benefits of eating Grapes in summer)

अंगूर

अंगूर एक ऐसा फल है जो आपको सभी मौसम में बड़ी आसानी से मिल जाता है। अंगूर खाने के कई सारे फायदे होते हैं क्योंकि विटामिन सी एक ऐसा पोषक तत्व जिसकी हमारे शरीर को बहुत ज्यादा जरूरत होती है और यह अंगूर में भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके साथ ही अंगूर हमारी त्वचा को निखारने और स्किन टाइटनिंग में भी बेहतर परिणाम देता है,इसलिए अंगूर का नियमित रूप से सेवन करना हमारे शरीर के लिए फायदेमंद साबित होता है! गर्मियों में अंगूर का सेवन करना हमें कैंसर की चपेट में आने से बचा सकता है क्योंकि अंगूर में कई प्रकार के ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं जो कैंसर की रोकथाम के लिए सहायक सिद्ध होते हैं! अंगूर का सेवन करने से ब्लड प्रेशर और हाइपरटेंशन जैसी बीमारियों से निजात पाने  में सहायता मिलती है!

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5.संतरा: Orange (गर्मियों में संतरा खाने के लाभ|Benefits of eating oranges in summer)

संतरा

गर्मियों के मौसम में हमें संतरा जगह जगह देखने को मिल जाता है! इस फल की तासीर ठंडी होती है। हालांकि खाने में यह फल थोड़ा खट्टा जरूर होता है लेकिन गर्मियों में हमारे शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है संतरे में लगभग 88% पानी होता है और इसमें विटामिन सी विटामिन ए कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है . गर्मियों में इस फल का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि गर्मी में पसीना आने से शरीर में पोटैशियम की कमी हो जाती है जिसकी वजह से मांसपेशियों में ऐंठन होती है. संतरे में पोटैशियम पाया जाता है और इसके सेवन से आप पोटैशियम की कमी को दूर कर सकते हैं.संतरा की तासीर ठंडी होती है!

6.आलूबुखारा: Aloo Bukhara/Plum (गर्मियों में आलू बुखारा खाने के लाभ|Benefits of eating Aloo Bukhara/Plum in summer)

आलूबुखारा

गर्मियों में अक्सर बच्चों या बड़ों को नाक से खून बहने की समस्या उत्पन्न हो जाती है जिसे हम नकसीर कहते हैं इससे निजात पाने के लिए आप आलूबुखारा का सेवन कर सकते हैं! आलूबुखारा कई गुणों की खान है. इसकी तासीर ठंडी होती है. इसमें विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है! आलूबुखारा में मौजूद फाइबर हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती प्रदान करने में सहायक होते हैं! यह आंखों क को भी स्वस्थ रखता है लेकिन आलूबुखारे में ऑक्सालिक एसिड होता है, अतः जिन लोगों को पत्थरी की समस्या है वह आलूबुखारा का सेवन ना करें!

गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 फल,शरीर में नहीं होगी पानी की कमी|Healthy summer fruits in hindi|गर्मियों के फल और उनके लाभ|ठंडी तासीर वाले फल

7.खरबूजा:   Muskmelon (गर्मियों में खरबूजा खाने के लाभ|Benefits of eating Muskmelon in summer)

खरबूजा

खरबूजे की तासीर ठंडी होती है. यह भी शरीर के लिए पानी का अच्छा स्रोत माना जाता है! खरबूजे में विटामिन -ए, विटामिन-सी, पोटेशियम, पोटेशियम और जिनक उचित मात्रा में उपलब्ध होते हैं इसका सेवन हमारी  स्वस्थ त्वचा के लिए लाभदायक होता है!

8.लीची: Litchi (गर्मियों में लीची खाने के लाभ|Benefits of eating Litchi in summer)

लिची

लीची एक ऐसा फल है जो देखने और खाने में बहुत अच्छा लगता है! हालांकि लीची की तासीर थोड़ी सी गर्म होती है और इसमें विटामिन बी विटामिन सी मिनरल्स पोटैशियम और कॉपर उचित मात्रा में उपलब्ध होते हैं!यह हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं बनाने में काफी मददगार होती है! लीची हमारे शरीर के लिए पानी का अच्छा स्त्रोत मानी जाती है परंतु जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं और जो मधुमेह के रोगी हैं उन्हें लीची का सेवन करने से परहेज करना चाहिए!

9.खुबानी:  Apricots (गर्मियों में खुबानी खाने के लाभ|Benefits of eating apricots in summer)

खुबानी

खुबानी में विटामिन सी, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम और बीटा कैरोटीन उचित मात्रा में उपलब्ध होता है जो हमारी त्वचा के लिए लाभदायक होता है साथ ही एनीमिया (रक्तहीनता) रोग से भी बचाव करता है! सूखी खुबानी की तासीर गर्म होती है लेकिन ताजी खुबानी की तासीर ठंडी होती है इसके साथ ही यह पसीने की बदबू से भी निजात दिलाती है!

10.केला: Banana (गर्मियों में केला खाने के लाभ|Benefits of eating Bananas in summer)

केला

केला ठंडी तासीर का होता है और इसमें पोटैशियम भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है जो कि हमारे शरीर के रक्त प्रभाव को सुचारू ढंग से बनाए रखता है इसके अलावा केले में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है जो हमारी हड्डियों और दातों के लिए अच्छा स्त्रोत है हालांकि केले में पानी की मात्रा कम होती है और कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए मधुमेह के रोगियों और जो लोग वजन घटाना चाहते हैं उन्हें केला खाने से परहेज करना चाहिए इसके अलावा जुख़ाम से पीड़ित लोगों को भी केले का सेवन करने से बचना चाहिए!

गर्मी से बचाव के लिए कौन-से फल सर्वोत्तम है?Garmee se bachaav ke lie kaun-se phal sarvottam hai?|Which fruit is best for protecting against heat?

वैसे तो उपरोक्त सभी फल गर्मी से बचाव के लिए सर्वोत्तम है!

क्योंकि यह सभी फल ठंडी तासीर के होते हैं और हमारे शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं लेकिन इन सब फलों में सबसे ज्यादा सर्वोत्तम फल तरबूज और खरबूजा है क्योंकि इन फलों में पानी की सबसे ज्यादा मात्रा होती है!तरबूज में लगभग 92% पानी होता है! तरबूज में ढेर सारी मात्रा में फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-ए, पोटैशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो कैंसर या स्ट्रोक जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं! तरबूज ठंडी तासीर का होता है और इसमें भरपूर मात्रा में पानी और इलेक्ट्रोलाइट होते हैं! इसके साथ ही खरबूजे की तासीर भी ठंडी होती है और यह भी हमारे शरीर के लिए पानी का अच्छा स्रोत माना जाता है! खरबूजे में विटामिन -ए, विटामिन-सी, पोटेशियम, पोटेशियम और जिनक उचित मात्रा में उपलब्ध होते हैं!

दोस्तों आपको TOTAL COOKING द्वारा प्रस्तुत की गई  गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 फल,शरीर में नहीं होगी पानी की कमी|Healthy summer fruits in hindi|गर्मियों के फल और उनके लाभ|ठंडी तासीर वाले फल कैसी लगी कमेंट करके जरूर बताएं यदि आपका कोई सुझाव हो तो भी कमेंट जरूर करें और यदि आप यहां पर अपनी मनपसंद व्यंजन की रेसिपी चाहते हैं तो नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स में कमेंट करके जरूर बताएं हम कोशिश करेंगे उसकी रेसिपी प्रस्तुत करें यदि आपको जानकारी अच्छी लगी हो तो शेयर जरूर करें!

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