भारत में शीर्ष देसी घी ब्रांड | Top 10 Desi Ghee Brands in India |
भारत में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ घी ब्रांड - सबसे प्रसिद्ध और विश्वसनीय | Top 10 Best Ghee Brands in India Hindi me
सदियों से हम देसी घी का इस्तेमाल करते आए हैं और पुराने जमाने में शुद्ध देसी घी घर पर ही तैयार किया जाता था लेकिन आधुनिकता की दौड़ में और कम पशु प्रेमी होने के कारण आजकल ज्यादातर लोग बाजार में मिलने वाले की पर निर्भर है क्योंकि देसी घी भारत में सबसे प्रसिद्ध खाना पकाने के माध्यमों में से एक है, जो अपने सर्वोत्तम स्वाद और शुद्ध स्वास्थ्य मूल्य के लिए सभी वर्ग और उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है!हालांकि इसका अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है, लेकिन यह कुछ हद तक अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, और यह भोजन में जो स्वाद जोड़ता है और साथ ही बहुत सारे औषधीय गुण हमारे शरीर को प्रदान करता है!
देसी घी के क्या फायदे हैं?
रिफाइंड तेल के इस युग में लोग देसी घी के फायदों को लगभग भूल ही चुके हैं और अपनी सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं आयुर्वेदिक शोधकर्ता जो हजारों साल से कहते आ रहे हैं, उसे अब वैज्ञानिक भी मान चुके हैं! यह जानने के लिए नीचे दिए गए लाभों को पढ़ें कि घी वास्तव में उपयोग और लाभ के लिए भी सुरक्षित है।
देसी घी में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, ई और के होता है! यह K2 और CLA जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है। घी नारियल के तेल से भी पौष्टिक रूप से समृद्ध है। फैटी एसिड की प्रचुरता लीवर द्वारा अवशोषित कर ली जाती है और तुरंत ऊर्जा पैदा करती है।
इसके अलावा ज्यादातर लोग क्या सोचते हैं, देसी घी वास्तव में वजन घटाने में आपकी मदद कर सकता है क्योंकि यह शरीर में अतिरिक्त वसा को जलाता है!
घी का सेवन करने वाले लोग शायद ही कभी पाचन तंत्र के विकारों से पीड़ित होंगे! देसी घी शरीर में ब्यूटिरिक एसिड के उत्पादन में मदद करता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली (Defence system) को स्वस्थ रखने के लिए बहुत उपयोगी है!
तो फिर अपने खाने में रिफाइंड तेल या अन्य पदार्थों का उपयोग क्यों करें जब देसी घी हमारे शरीर के लिए अधिक फायदेमंद हो सकता है? यही कारण है कि देसी घी भारत में घरों के बीच एक शीर्ष विकल्प बना हुआ है, कुछ विश्वसनीय देसी घी के भारतीय ब्रांड का अपना बाजार और गढ़ है
यहाँ भारत में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ घी ब्रांड हैं (Top 10 Cow Ghee Brands in India, Hindi me)
अमूल शुद्ध देसी घी शानदार स्वाद और गुणवत्ता के साथ आता है! यह भारत का विश्वसनीय ब्रांड है और कई वर्षों से दूध, घी, मक्खन, और कई अन्य आपूर्ति करने के लिए सबसे भरोसेमंद है!
अमूल |
•वसा की कुल मात्रा 90.5 किलो कैलोरी है!
•संतृप्त वसा की मात्रा 58 ग्राम है!
•इस घी में कोलेस्ट्रॉल 190 मिलीग्राम है!
•विटामिन-ए 700 एमसीजी है!
•इसे सूखी और ठंडी जगह पर संग्रहित करने की आवश्यकता होती है!
अमूल द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
Amul Ghee, Amul Cow Ghee, High Aroma Cow Ghee,Amul Sagar Ghee, Amul Brown.
2. मदर डेयरी शुद्ध घी: (MOTHER DAIRY)
मदर डेयरी |
मदर डेयरी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•इसमें 100 मिलीलीटर गाय के घी में 68 कैलोरी होती है!
•इसमें 100 मिली में 285 KJ एनर्जी और 4.10g फैट होता है!
•इसमें 4.80 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.10 ग्राम प्रोटीन होता है!
•यह गाय के शुद्ध घी से बनता है!
मदर डेयरी द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं Cow Ghee & Khaanti Ghee,Cow Ghee, Buffalo Ghee.
भारत में शीर्ष देसी घी ब्रांड | Top 10 Desi Ghee Brands in India,Hindi me
3. नेस्ले एवरीडे: नेस्ले एवरीडे शाही घी (NESTLE EVERYDAY)
नेस्ले शाही घी 100% ताजा और शुद्ध घी है, जो बेहतर स्वच्छता के लिए किसी से भी अछूता नहीं है!
नेस्ले एवरीडे |
•यह गाय के घी से बनता है, जिसे पंजाब में खिलाया जाता है!
•पैकिंग बहुत अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ की जाती है!
•यह विटामिन ए और फैटी एसिड से भरपूर होता है!
•इसमें जीरो फैट और प्रोटीन होता है!
नेस्ले एवरीडे द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं
Nestle Everyday Shahi Ghee, Nestle Everyday Punjab Ghee, Nestle Everyday Premium Punjab Ghee.
ब्रिटानिया |
ब्रिटानिया के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•गाय का घी विशेष रूप से वेस्ट इंडियन स्वाद पैलेट के लिए अनुकूलित किया गया है!
•अच्छी गुणवत्ता वाली गाय के दूध से निर्मित, इसका रंग सुनहरा पीला होता है!
•इसकी महक आपके परिवार को संकेत देगी कि कुछ खास आने वाला है!
•ब्रिटानिया घी में ताजगी, शुद्धता और सुगंध का भार होता है जो एक साल तक रेफ्रिजरेट न करने पर भी बरकरार रहता है!
•इसकी अद्भुत सुगंध, समृद्ध दानेदार बनावट, लगातार गुणवत्ता और स्वास्थ्य लाभ के साथ; ब्रिटानिया घी विभिन्न भारतीय व्यंजनों के लिए खूबसूरती से उधार देता है, जिससे यह हर घर में जरूरी हो जाता है!
•100ml, 200ml, 500ml और 1lt के विभिन्न पैक आकारों में उपलब्ध है!
•पाउच, टिन और जार प्रारूपों में भी उपलब्ध है!
ब्रिटानिया द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
Britannia Cow Ghee, Britannia Cow Ghee High Aroma, Britannia Ghee Danedar
5. गोपालजी आनंदा: आनंदा शुद्ध घी (ANANDA)
भारत में सबसे अच्छे देसी घी ब्रांडों की सूची में आनंदा घी है, जिसका पूरे देश में वितरण नेटवर्क है और इसके स्वाद और शुद्धता के लिए इसकी सराहना की जाती है!
आनंदा |
आनंदा शुद्ध घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•यह विटामिन ए और डी से भरपूर होता है!
•100 ग्राम घी में 80% फैट होता है!
•इसमें जीरो शुगर और प्रोटीन होता है!
गोपालजी आनंदा द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
Ananda Ayusham Ghee, Ananda Ghee, Ananda Pure Ghee, Ananda Supreem Pure Ghee,
भारत में शीर्ष देसी घी ब्रांड | Top 10 Desi Ghee Brands in India,Hindi me
6. पतंजलि: पतंजलि गाय देसी घी (PATANJALI)
पतंजलि देसी गाय का घी वर्तमान में भारत में प्रसिद्ध घी में से एक है और भारत में गाय के घी की सर्वोत्तम गुणवत्ता भी प्रदान करता है। ब्रांड का प्रतिनिधित्व अब बहुत प्रसिद्ध योग गुरु बाबा रामदेव कर रहे हैं!
गाय के घी के सेवन से स्मरण शक्ति, पाचन शक्ति, ओजस और अतिरिक्त चर्बी कम होती है! गाय का घी भी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है!
पतंजलि |
पतंजलि गाय देसी घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•इसमें 100 ग्राम गाय के घी में 78 प्रतिशत सैचुरेटेड फैट के साथ 100 प्रतिशत फैट होता है, जो सेहत के लिए अच्छा होता है!
•यह विटामिन ए से भरपूर होता है और इसमें अन्य विटामिन भी होते हैं!
•100 ग्राम घी में कोलेस्ट्रॉल का स्तर लगभग 80% होता है!
•इसमें शुगर और प्रोटीन लेवल जीरो होता है!
Patanjali Cow Ghee, Patanjali Aastha Cow Ghee,
7. वेरका: वेरका गाय का घी (VERKA)
मिल्कफेड पंजाब का एक ब्रांड, वेरका, भारत में सबसे पुराने और सबसे पसंदीदा देसी घी ब्रांडों में से एक है, जिसे इसके स्वाद, गुणवत्ता, शुद्धता और ताजगी के लिए अत्यधिक माना जाता है!
वेरका |
वेरका गाय के घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•यह विटामिन ए और ई से भरपूर होता है!
•यह फैटी एसिड से भी भरपूर होता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है!
•इसमें 13 ग्राम फैट होता है और 100 ग्राम घी में 8 ग्राम सैचुरेटेड फैट होता है!
•100 ग्राम घी में 112 कैलोरी होती है!
•वेरका गाय का घी अशुद्धियों और कृत्रिम रंग से मुक्त होता है!
वेरका द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
Verka Cow Milk Fat, Verka Desi Ghee
8.देसी गिर गाय का घी: (Desi GIR COW Ghee)
गिर गाय के शुद्ध दूध से गिर घी बनाया जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले दूध के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। इस दूध में सामान्य दूध की तुलना में अधिक स्वास्थ्य लाभ होते हैं! गिर गाय के घी में स्वस्थ वसा और विटामिन होते हैं जो शरीर को अच्छे स्वास्थ्य के लिए पोषक तत्व प्रदान करते हैं! आयुर्वेद के अनुसार गिर गाय का घी शरीर में चिकनाई प्रदान करता है जिससे जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है!
देसी गिर गाय का घी |
देसी गिर गाय का घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•यह स्मृति शक्ति को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।
•देसी गिर गाय के घी के बारे में पोषण संबंधी जानकारी आपको पता होनी चाहिए।
•यह घी 24 महीने से पहले सबसे अच्छा है!
•घी 100% शुद्ध है और बनाने की प्रक्रिया में कोई जोड़ नहीं है!
•यह घी विटामिन ए, ई और के से भरपूर है!
•कई डॉक्टर भी इस देसी घी की सलाह देते हैं!
भारत में शीर्ष देसी घी ब्रांड | Top 10 Desi Ghee Brands in India,Hindi me
9. गोवर्धन: गोवर्धन गाय का घी (GOWARDHAN)
यह भारत में सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले गाय के घी और पनीर और मक्खन जैसे डेयरी उत्पादों के लिए जाना जाता है! शुद्ध गाय के घी के सेवन से स्वाद अच्छा आता है और आप स्वस्थ रहते हैं! यह कैल्शियम चावल से हल्का होता है और कई विटामिनों से भरपूर होता है!
गोवर्धन |
गोवर्धन गाय का घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•एक चम्मच घी में लगभग 40 कैलोरी होती है!
•इसके एक चम्मच में 3.20 सैचुरेटेड फैट के साथ लगभग 5.00 ग्राम फैट होता है!
•एक चम्मच में कोलेस्ट्रॉल का स्तर 13mg होता है!
•इसमें जीरो कार्ब्स और प्रोटीन होता है!
गोवर्धन द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
अनिक 1965 में स्थापित भारत में सबसे पुराने घी ब्रांडों में से एक है, जो ऐसे उत्पादों का उत्पादन करने के लिए पारंपरिक और स्वच्छ तरीकों का उपयोग करता है जो स्वाद में अच्छे होते हैं और अच्छे स्वास्थ्य की गारंटी भी देते हैं!
50 से अधिक वर्षों से, अनिक भारत में डेयरी उत्पादों का एक विश्वसनीय स्रोत रहा है! ब्रांड के बेहतरीन उत्पादन और गुणवत्ता मानकों के कारण, इसके उत्पाद उत्तर भारतीय घरों और व्यवसायों में पसंदीदा रहे हैं! प्रसिद्ध क्षेत्र, मालवा से प्राप्त होने के कारण, अनिक के उत्पाद शुद्धता, पोषण और स्वाद के मामले में बेहतरीन हैं!
अनिक घी |
अनिक देसी घी के बारे में पोषण संबंधी व अन्य जानकारी जो आपके लिए उपयोगी हो सकती है:
•अनिक अपने दूध पाउडर के लिए भी प्रसिद्ध है जो अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है और कई देशों को निर्यात किया जाता है!
•समूह 180 से अधिक देशों में उत्पाद बेचता है और दुनिया भर में इसके 229 उत्पादन स्थल हैं!
•विटामिन ए का एक समृद्ध स्रोत, घी शरीर के स्वस्थ विकास, हड्डियों के चयापचय और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है!
•अनिक घी सबसे ताजे दूध से प्राप्त क्रीम से बनाया जाता है!
•स्वच्छ मानकों के तहत उत्पादित किया जाता है!
•यह न केवल स्वाद में समृद्ध है बल्कि इसमें एक चिकनी बनावट और शुद्ध घी की सुगंध भी है!
•इस कंपनी ने हाल ही में एक ₹10 का ट्रायल पैकेट निकाला है!
अनिक घी द्वारा बनाए जाने वाले घी के कुछ ब्रांड निम्न प्रकार से हैं:
Anik Ghee, Anik Cow Ghee
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भारत में शीर्ष देसी घी ब्रांड | Top 10 Desi Ghee Brands in India,Hindi me
आपके मन में उठने वाले कुछ प्रश्नों के जवाब:
Q. एक किलो घी की क्या कीमत है?
भारत में देसी घी का बहुत बड़ा बाजार है और हर ब्रांड अपनी गुणवत्ता के अनुसार इसका मूल्य तय करता है उपरोक्त दर्शाई गई लिस्ट में 1 किलो घी की कीमत ₹500 से लेकर ₹2400 के बीच में है! लेकिन, अगर हम एक गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनते हैं जो अमूल जैसे सही उत्पाद के उत्पादन के लिए बाजार में प्रसिद्ध है और अपने मूल्य के लिए भी, गुणवत्ता से समझौता किए बिना अमूल लगभग सूची में सबसे ऊपर है, और इसकी 1 किलो घी की कीमत लगभग 540 रुपये है! अन्य सभी देसी घी के ब्रांड्स की कीमतें भी इसके आस पास में हैं!
Q. गिर गाय का देसी घी ₹800 से लेकर ₹6500 तक क्यों बिकता है?
अक्सर आप देखते होंगे कि मार्केट में मिलने वाला गिर गाय का घी ज्यादातर महंगा होता है और ₹800 से लेकर ₹6500 तक बिकता है! इसके पीछे कारण है कि गीर गाय की नस्ल बहुत महंगी होती है और इन्हें चारे के रूप में कुछ मात्रा में औषधीय पौधे भी खिलाए जाते हैं जिससे इसका दूध और भी गुणकारी होता है! इसके साथ ही या दूध बिलोना विधि द्वारा प्यार किया जाता है और बिल्कुल साफ सुथरे तरीके से कांच के जार में पैकिंग की जाती है क्योंकि कांच में अधिक देर तक सुरक्षित और स्वाद बना रहता है!
Q.क्या देसी घी आपको गोरा बनाता है?
शुद्ध देसी घी प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र का काम करता है और शुष्क मौसम (सर्दियों) में भी त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है! गाय का शुद्ध देसी घी त्वचा को कोमल और स्वस्थ बनाता है! ज्यादातर महिलाएं अपनी त्वचा की सुंदरता के लिए गाय के देसी घी का इस्तेमाल करती हैं
Q. कौन सा देसी घी सबसे अच्छा है- गाय या भैंस ?
गाय, भैंस की तुलना में अधिक दूध देती है! भैंस द्वारा दिया गया दूध गाय के दूध की तुलना में थोड़ा भारी होता है, क्योंकि इस दूध में ज्यादा बसा (Fat) होता है! गाय के दूध से बनने वाला देसी घी खाने में हल्का, पीले रंग का और स्वादिष्ट होता है क्योंकि गाय का घी स्वास्थ्य के लिए भी उपयुक्त होता है! भैंस के घी की तुलना में गाय के घी का सेवन सबसे अच्छा होता है! भैंस का घी भी सेहत के लिए अच्छा होता है, लेकिन यह थोड़ा भारी होता है और पचाने में आसान नहीं होता है! अतः हम कह सकते हैं कि देसी गाय का देसी घी स्वास्थ्य की दृष्टि से सर्वोत्तम होता है!
Q. हम गाय के शुद्ध देसी घी की पहचान कैसे कर सकते हैं?
हम गाय के घी की शुद्धता की जांच कर कई तरीकों से कर सकते हैं! लेकिन आज हम सबसे आसान तरीका साझा करेंगे जिससे आप अपने घर में ही घी की शुद्धता की जांच कर सकते हैं।
एक छोटी चम्मच गाय का घी डाल कर गरम कीजिये. यदि घी पिघल कर उसका रंग पीला हो जाए तो वह शुद्ध गाय का घी नहीं है और उसमें अशुद्धियाँ हैं! लेकिन अगर घी पिघल जाए और तुरंत गहरे भूरे रंग में बदल जाए! तो हाँ, यह गाय का शुद्ध घी है जिसमें कोई मिलावट नहीं है और कोई रसायन नहीं है! इसके अलावा आप आयोडीन द्वारा भी घी की शुद्धता की जांच कर सकते हैं इसके लिए एक चम्मच घी में 2-3 बूंदे आयोडीन की डालें यदि की का रंग नीला हो जाता है तो घी मिलावटी है!
Q. भारत में सबसे अच्छा गाय का देसी घी ब्रांड कौन सा है?
आज के दौर में यह कह पाना मुश्किल है कि कौन से ब्रांड का देसी घी बिल्कुल शुद्ध है! बाजार में सभी अपनी गुणवत्ता का ढिंढोरा पीटते हैं लेकिन जब तक उसे जांचा परखा नहीं जाता हम सही आकलन नहीं कर सकते हैं! यहां पर उपरोक्त लिस्ट देसी घी की शुद्धता को जांच कर तैयार की गई है, आप कोई सा भी ब्रांड चुन सकते हैं!
लेकिन असल में सबसे शुद्ध देसी घी भारतीय गिर गाय और देसी गाय का माना जाता है जो केवल घर पर ही तैयार हो सकता है! लेकिन आप हमेशा वही देसी घी चुनें जो ऑर्गेनिक और शुद्ध व शाकाहारी हो, आखिरकार यह हमारी सेहत का सवाल है!
यहां हमने भारत में शीर्ष 10 देसी घी ब्रांडों की विस्तृत समीक्षा साझा की है और ये ब्रांड उत्पाद की गुणवत्ता के लिए भारत में प्रसिद्ध हैं!
ये सभी ब्रांड आसानी से ऑनलाइन उपलब्ध हैं! बाजार में कई ठग गाय के घी और देसी घी के नाम पर कुछ भी बेच रहे हैं. हमारा सुझाव है कि आप उनसे सावधान रहें और गुणवत्ता के लिए सही ब्रांड चुनें! आप बेहतर मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अपने दैनिक जीवन में एक चम्मच गाय का घी शामिल करें!
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