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Benefits of Giloy: इम्यूनिटी के लिए कितना फायदेमंद गिलोय? ये 10 रोग भी रहेंगे कोसों दूर|गिलोय से मिलने वाले 10 फायदे, नुकसान व औषधीय गुण (Benefits, side effects and medicinal properties of Giloy in Hindi)

दोस्तों.. नमस्कार, हम सभी जानते हैं कि कोरोना वायरस ने पूरे विश्व में कोहराम मचा रखा है और इस वायरस की दूसरी लहर से सभी वर्ग के लोग बहुत परेशान और दुखी हैं! इस वायरस से बचने के लिए मनुष्य को अपनी रोग प्रतिरोधक शक्ति (Immunity) का ख्याल रखना बहुत जरूरी हो गया है!

शारीरिक रोग प्रतिरोधक शक्ति (Immunity) को बढ़ाने के लिए लोग तरह-तरह की महंगी डाइट, दवाइयों और अन्य प्रकार के सुझाए गए नुस्खा इस्तेमाल कर रहे हैं! जबकि हमारे आसपास ही अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाने का सस्ता और प्राकृतिक उपाय भी उपलब्ध है लेकिन पूर्ण जानकारी के अभाव में हम इसका सही से इस्तेमाल नहीं कर पा रहे हैं! आज के इस लेख में हम आपको गिलोय के बारे में विस्तार से बता रहे हैं!

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का दावा है की गिलोय को पानी में उबालकर पीने से अपनी शारीरिक इम्यूनिटी बढ़ाई जा सकती है! गिलोय की पत्त‍ियां पान के पत्ते की तरह होती हैं और इसके पत्तों में पर्याप्त मात्रा में कैल्शि‍यम, प्रोटीन, फॉस्फोरस पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, इसके अलावा गिलोय के तने में स्टार्च भी भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है!

गिलोय एक शक्ति वर्धक ड्रिंक है, जो शारीरिक रोग प्रतिरोधक शक्ति (Immunity) को बढ़ाने के साथ कई अन्य प्रकार की खतरनाक बीमारियों से सुरक्षा करता है!

आइए जानते हैं गिलोय से मिलने वाले 10 फायदे, नुकसान व औषधीय गुण (Benefits, side effects and medicinal properties of Giloy in Hindi)

Content:

1.गिलोय का परिचय (Introduction of Giloy)

2.गिलोय क्या है? (What is Giloy?)

3.गिलोय की कई प्रजातियां (Species of Giloy)

4.गिलोय में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients found in Giloy)

5.गिलोय का वैज्ञानिक नाम क्या है?अन्य भाषाओं में  गिलोय के क्या नाम है(What is the scientific name of Giloy? What is the name of Giloy in other languages.)

6.गिलोय से मिलने वाले फायदे और औषधीय गुण (Benefits and medicinal properties of Giloy in Hindi)

6.1बुखार और सर्दी दूर करने में फायदेमंद (Beneficial in relieving fever and cold)

6.2आँखों के रोग में फायदेमंद (Beneficial in eye disease)

6.3कान के रोग में फायदेमंद (Beneficial in ear disease)

6.4एनीमिया दूर करने में फायदेमंद (Beneficial in relieving anemia)

6.5पीलिया के मरीजों के लिए फायदेमंद (Beneficial for jaundice patients)

6.6हाथ-पैरों में जलन या स्किन एलेर्जी में फायदेमंद (Beneficial in burning hands or feet or skin allergies)

6.7पेट से जुड़ी कई बीमारियों में फायदेमंद (Beneficial in many stomach related diseases)

6.8हिचकी को रोकने में फायदेमंद (Beneficial in preventing hiccups)

6.9टीबी, कैंसर रोग में फायदेमंद (Beneficial in TB, cancer disease)

6.10मधुमेह और बवासीर रोग में फायदेमंद (Beneficial in Diabetes and Hemorrhoids/Piles disease)

7.गिलोय के सेवन की मात्रा (How Much to Consume Giloy?)

8.गिलोय के सेवन का तरीका (How to Use Giloy?)

9.गिलोय से नुकसान (Side Effects of Giloy)

10.गिलोय कहां पाया या उगाया जाता है (Where is Giloy Found or Grown?)

11.गिलोय का काढ़ा कैसे बनाएं?(How to make Giloy's Kadha/Decoction)?

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1.गिलोय का परिचय (Introduction of Giloy):

आप गिलोय के बारे में सभी जानते होंगे लेकिन गिलोय से और कौन-कौन से फायदे हैं आज हम आपको विस्तार से बता रहे है! गिलोय के बारे में भारतीय आयुर्वेदिक चिकित्सा में बहुत सारी फायदेमंद बातें बताई गई है गिलोय को आयुर्वेद में रसायन माना गया है और मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है!

गिलोय के पत्ते और तना स्वाद में बहुत ही कड़वे तीखे और कसैले होते हैं! गिलोय पचने में आसान होती है भूख बढ़ाती है और मनुष्य की आंखों के लिए भी बहुत ही लाभकारी होती है इसका उपयोग कर वात-पित्त और कफ को ठीक किया जा सकता है! आप गिलोय का सेवन करने से प्यास, जलन, डायबिटीज, कुष्ठ और पीलिया रोग साथ साथ टीवी और कैंसर जैसी बीमारियों में भी लाभ पा सकते हैं। इसके साथ ही यह वीर्य और बुद्धि बढ़ाती है और बुखार, उल्टी, सूखी खाँसी, हिचकी, बवासीर, मूत्र रोग इत्यादि बीमारियों में भी प्रयोग की जाती है। महिलाओं की शारीरिक कमजोरी की स्थिति में भी गिलोय बहुत अधिक लाभ पहुंचाती है!

2.गिलोय क्या है? (What is Giloy?):

भारतीय आयुर्वेदिक ग्रंथों में गिलोय को अमृता, अमृतवल्ली अर्थात् कभी न सूखने वाली एक बड़ी लता की संज्ञा दी गई है!(Giloy has been described as Amrita, Amritavalli, a large creeper that never dries up.) गिलोय के पत्ते और तना स्वाद में बहुत ही कड़वे तीखे और कसैले होते हैं! गिलोय का तना देखने में रस्सी जैसा लगता है और इसके तने और शाखाओं से जड़े निकलती हैं और इसकी बेल आगे से आगे फैलती रहती है! इसकी शाखाओं पर पीले और हरे रंग के फूलों के गुच्छे लगते हैं! इसके पत्ते कोमल तथा पान के आकार के होते हैं तथा साथ ही इस पर मटर के दाने जैसे फल भी लगते हैं!गिलोय की तासीर गर्म होती है

भारतीय आयुर्वेदिक ग्रंथों में लिखे अनुसार कहा गया है  कि गिलोय की बेल जिस पेड़ पर चढ़ती है, उस वृक्ष के कुछ गुण भी इसके अन्दर आ जाते हैं! यह बेल आम, पीपल, बरगद और नीम इत्यादि पेड़ों पर बहुतायत पाई जाती है, इसीलिए नीम के पेड़ पर चढ़ी गिलोय सबसे अच्छी मानी जाती है!

3.गिलोय की कई प्रजातियां (Species of Giloy):

गिलोय की कई प्रजातियां पाई जाती हैं, जिनमें मुख्यतया निम्न प्रजातियों का प्रयोग भारतीय आयुर्वेदिक चिकित्सा के लिए किया जाता है:

1.प्रजाति:  (Tinosporacordifolia (Willd.) Miers),

2.प्रजाति: Tinosporacrispa (L.) Hook. f. & Thomson

3.प्रजाति:  Tinospora sinensis (Lour.) Merr. (Syn- Tinospora malabarica (Lam.) Hook. f. & Thomson)

4.गिलोय में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients found in Giloy):

गिलोय औषधीय गुणों की खान है इसमें  गिलोइन नामक ग्लूकोसाइड और टीनोस्पोरिन, पामेरिन एवं टीनोस्पोरिक एसिड पाया जाता है! इसके अलावा गिलोय में कॉपर, आयरन, फॉस्फोरस, जिंक,कैल्शियम और मैगनीज भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं! 

5.गिलोय का वैज्ञानिक नाम क्या है?अन्य भाषाओं में  गिलोय के क्या नाम है(What is the scientific name of Giloy? What is the name of Giloy in other languages.):

वैज्ञानिक नाम (Scientific Name): टीनोस्पोरा कॉर्डिफोलिया (Tinospora cordifolia)

अंग्रेजी नाम (English Name): इण्डियन टिनोस्पोरा (Indian tinospora), हार्ट लीव्ड टिनोस्पोरा (Heart leaved tinospora),टिनोस्पोरा (Tinospora)

हिंदी नाम (Hindi Name): गडुची, गिलोय, अमृता (Gaduchi, Giloy, Amrita)

संस्कृत नाम (Sanskrit Name): वत्सादनी, छिन्नरुहा, गुडूची, तत्रिका, अमृता, मधुपर्णी, अमृतलता, छिन्ना, अमृतवल्ली, भिषक्प्रिया (Vatsadani, Chinnaruha, Guduchi, Tatrika, Amrita, Madhuparni, Amritalata, Chinna, Amritavalli, Bhikshakriya)

गुजराती नाम (Gujrati Name) : गुलवेल (Gulvel), गालो (Galo)

नेपाली नाम (Nepali Name)– गुर्जो (Gurjo)

पंजाबी नाम (Punjabi Name)– गिलोगुलरिच (Gilogularich), गरहम (Garham), पालो (Palo)

तमिल नाम (Tamil Name) : अमृदवल्ली (Amridavalli), शिन्दिलकोडि (Shindilkodi)

तेलगु नाम (Telagu Name) : तिप्पतीगे (Tippatige), अमृता (Amrita), गुडूची (Guduchi)

नेपाली नाम (Nepali Name) : गुर्जो (Gurjo)

बंगाली नाम (Bengali Name) :गुंचा (Gulancha) पालो गदंचा (Palo gandcha), गिलोय (Giloe)

मराठी नाम (Marathi Name) : अमृतु (Amritu), पेयामृतम (Peyamrytam), चित्तामृतु (Chittamritu)

उड़िया नाम (Oriya Name): गुंचा (Gulancha), गुलोची (Gulochi)

कन्नड़ नाम (Kannada Name): अमृथावल्ली (Amrutavalli),अमृतवल्ली (Amritvalli), युगानीवल्ली (Yuganivalli), मधुपर्णी (Madhuparni)

मलयालम नाम (Malyalam Name) : अमृतु (Amritu), पेयामृतम (Peyamrytam), चित्तामृतु (Chittamritu)

अरबी नाम (Arabic Name): गिलो (Gilo)

पर्शियन नाम (Persian Name) – गुलबेल (Gulbel), गिलोय (Giloe)

लैटिन नाम (Latin Name): टिनोस्पोरा कॉर्डिफोलिया (Tinospora cordifolia (Willd.) Miers, Syn-Menispermum cordifolium Willd.)

6.गिलोय से मिलने वाले 10 फायदे और औषधीय गुण (Benefits and medicinal properties of Giloy in Hindi)

आइए सबसे पहले जानते हैं गिलोय से मिलने वाले फायदे:

6.1बुखार और सर्दी दूर करने में फायदेमंद (Beneficial in relieving fever and cold):

बुखार और सर्दी की समस्या को दूर करने के लिए गिलोय का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद साबित होता है यदि किसी व्यक्ति को बहुत दिनों से बुखार है और तापमान कम नहीं हो रहा है तो गिलोय की पत्तियों का काढ़ा बनाकर पीने से शीघ्र लाभ मिलता है और इससे सर्दी की समस्या भी दूर होती है!

6.2आँखों के रोग में फायदेमंद (Beneficial in eye disease):

10 मिली गिलोय के रस में 1 ग्राम शहद व 1 ग्राम सेंधा नमक मिलाकर अच्छे से पीस लें और एक पेस्ट बना लें! इसे आँखों में काजल की तरह लगाएं! इससे आंखों के आगे अँधेरा छाना, आंखों में चुभन, और काला तथा सफेद मोतियाबिंद रोग ठीक होते हैं!

6.3कान के रोग में फायदेमंद (Beneficial in ear disease):

गिलोय के तने को पानी में घिसकर गुनगुना कर लें, इसे कान में 2-2 बूंद दिन में दो बार डालने से कान की गंदगी बाहर निकल जाती है!

6.4एनीमिया दूर करने में फायदेमंद (Beneficial in relieving anemia):

गिलोय का सेवन करना एनीमिया से ग्रसित रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद रहता है!इसे घी और शहद के साथ मिलाकर लेने से खून की कमी दूर होती है.

6.5पीलिया के मरीजों के लिए फायदेमंद (Beneficial for jaundice patients):

पीलिया रोग से पीड़ित मरीजों के लिए गिलोय के पत्तों को बहुत ही फायदेमंद माना जाता है! कुछ लोग इसका सेवन चूर्ण बनाकर करते हैं तो वहीं कुछ गिलोय की पत्नियों को पानी में उबालकर काढ़ा बनाकर पीते हैं! इसके अलावा पीलिया के असर को कम करने के लिए गिलोय की बेल के छोटे-छोटे टुकड़ों की माला बनाकर पहनने पर लाभ मिलता है!

6.6हाथ-पैरों में जलन या स्किन एलेर्जी में फायदेमंद (Beneficial in burning hands or feet or skin allergies):

जो व्यक्ति हाथ पैर की जलन या अन्य प्रकार की स्किन एलर्जी से परेशान है वह गिलोय का इस्तेमाल कर सकते हैं, ऐसे लोगों के लिए गिलोय बहुत फायदेमंद है! गिलोय की पत्त‍ियों को पीसकर उसका पेस्ट तैयार कर लें और उसे सुबह-शाम पैरों पर और हथेलियों पर आने से काफी राहत मिलती है!

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6.7पेट से जुड़ी कई बीमारियों में फायदेमंद (Beneficial in many stomach related diseases):

यदि कोई व्यक्ति पेट से जुड़ी बीमारियों से परेशान है तो ऐसे में गिलोय का इस्तेमाल करना बड़ा फायदेमंद होता है! इससे कब्ज और गैस की समस्या खत्म हो जाती है और शारीरिक पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है!

6.8हिचकी को रोकने में फायदेमंद (Beneficial in preventing hiccups):

हिचकी की समस्या से निजात पाने के लिए गिलोय तथा सोंठ के चूर्ण को नसवार की तरह सूँघने से हिचकी बन्द होती है, इसके अलावा गिलोय चूर्ण एवं सोंठ के चूर्ण की चटनी बना लें और इसे दूध में मिलाकर पीने से भी इसकी की समस्या से छुटकारा मिलता है!

6.9टीबी, कैंसर रोग में फायदेमंद (Beneficial in TB, cancer disease):

टीवी और कैंसर से ग्रसित रोगियों के लिए भी गिलोय का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद साबित होता है इसके लिए बाजार में पंतजलि के सौजन्य निर्मित औषधियां उपलब्ध है!

6.10मधुमेह और बवासीर रोग में फायदेमंद (Beneficial in Diabetes and Hemorrhoids/Piles disease):

गिलोय के काढ़े का सेवन करना मधुमेह और बवासीर रोग से ग्रसित रोगियों के लिए भी बहुत फायदेमंद साबित होता है!

7.गिलोय के सेवन की मात्रा (How Much to Consume Giloy?)

गिलोय का ज्यादातर काढ़ा बनाकर पीना बहुत ही लाभकारी होता है इसके लिए आप लगभग 20 से 30 मिलीलीटर काढ़े का सेवन कर सकते हैं इसके अलावा गिलोय का रस लगभग 20 मिलीलीटर सेवन कर सकते हैं!अधिक स्वास्थ्य लाभ के लिए आप चिकित्सक के परामर्शानुसार इस्तेमाल कर सकते हैं!

8.गिलोय के सेवन का तरीका (How to Use Giloy?)

गिलोय को आप काढ़ा बनाकर या इसका रस निकाल कर सेवन कर सकते हैं हालांकि पंतजलि के सौजन्य से गिलोय निर्मित बहुत सारी औषधियां बाजार में उपलब्ध हैं  चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार गिलोय का काढ़ा सुबह खाली पेट पीने पर सबसे ज्यादा फायदा मिलता है! हालांकि आप चिकित्सीय परामर्श अनुसार भी गिलोय का सेवन कर सकते हैं!

9.गिलोय से नुकसान (Side Effects of Giloy)

गिलोय का सेवन करना मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है परंतु हर वस्तु के फायदे और नुकसान दोनों होते हैं गिलोय के भी कुछ नुकसान हो सकते है, जो निम्नलिखित प्रकार से हैं:

हालांकि गिलोय का सेवन मधुमेह (Diabetes) कम करता है इसलिए जिन्हें कम डायबिटीज की शिकायत हो, वे गिलोय का सेवन न करें!

महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान गिलोय का सेवन नहीं करना चाहिए!

10.गिलोय कहां पाया या उगाया जाता है (Where is Giloy Found or Grown?)

यह भारत में लगभग सभी जगहों पर पाई जाती है कुमाऊँ से आसाम तक, बिहार तथा कोंकण से कर्नाटक तक गिलोय मिलती है! यह समुद्र तल से लगभग 1,000 मीटर की ऊँचाई तक पाई जाती है!

11.गिलोय का काढ़ा कैसे बनाएं?(How to make Giloy's Kadha/Decoction)?

गिलोय का काढ़ा बनाने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री को इस्तेमाल कर सकते हैं:

गिलोय : 100 ग्राम

तुलसी: 5-6 पत्ते

नीम: 7-8 पत्ते

पानी: 400 मिलीलीटर

उपरोक्त सारी सामग्री को अच्छे से उबालें और जब यह एक चौथाई रह जाए तो उसे अच्छे से छानकर इस्तेमाल कर सकते हैं!

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अस्वीकरण:

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दोस्तों आपको TOTAL COOKING द्वारा प्रस्तुत की गई की गिलोय से मिलने वाले 10 फायदे, नुकसान व औषधीय गुण (Benefits, side effects and medicinal properties of Giloy in Hindi) जानकारी कैसी लगी कमेंट करके जरूर बताएं यदि आपका कोई सुझाव हो तो भी कमेंट जरूर करें और यदि आप यहां पर अपनी मनपसंद व्यंजन की रेसिपी चाहते हैं तो नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स में कमेंट करके जरूर बताएं हम कोशिश करेंगे उसकी रेसिपी प्रस्तुत करें! यदि आपको जानकारीअच्छी लगी हो तो शेयर जरूर करें!

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