फिश फ्राई मसाला बनाने का आसान तरीका | How to prepare Fish Fry Masala at Home in Hindi
दोस्तों वैसे तो मछली के बहुत सारे व्यंजन पूरे भारतवर्ष में बनाए जाते हैं .... और आसानी से उपलब्ध भी होते हैं! लेकिन आज मैं मछली की आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाया हूं जिसे सभी नॉन वेजिटेरियन दोस्त.. खाना व खुद बनाना पसंद करेंगे!! बहुत ही आसान विधि से आप इसे बना सकते हैं ....नाम है फिश फ्राई मसाला!!
इतिहास की ओर नजर दौड़ाई जाए तो मछली बंगाल का भोजन है,लेकिन पूरे भारतवर्ष में मछली के व्यंजनों को बड़े चाव के साथ खाया जाता है! जो रेसिपी मैं आज बनाने जा रहा हूं उसे पंजाब में बहुत पसंद किया जाता है! जब कभी भी हम बाहर किसी रेस्टोरेंट होटल या ढाबे पर कभी भी मछली के व्यंजन खाते हैं तो उन्हें खाने का बार बार मन करता है! लेकिन हम यह सोचते हैं कि कौन झंझट में पड़े और बाहर से ही आर्डर करके अपना व्यंजन मंगवा लेते हैं !
लेकिन थोड़ी सी खाना बनाने की कला आप में हो तो.... आप भी बड़ी आसानी से घर में ही अपना स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं फिश फ्राई मसाला अपने घर पर आराम से बना सकते हैं!!
फिश फ्राई खाने के फायदे: Benefits of Fish Fry Masala(fish fry )
बहुत से लोग मांस मछली के व्यंजन तो खाते हैं लेकिन उनसे उन्हें क्या-क्या फायदे होते हैं नहीं जानते हैं मैं थोड़ा इस पर भी संक्षेप में बताना चाहूंगा कि ...
✓फिश फ्राई खाने से दिमाग का विकास होता है क्योंकि मछली में फैटी एसिड होते हैं जो दिमाग के विकास के लिए बहुत जरूरी होते हैं!
✓जिन्हें त्वचा संबंधी वह बालों से संबंधित समस्या हो वह भी मछली के व्यंजन खा सकते हैं!
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तो चलिए देर किस बात की है रेसिपी को फॉलो करते जाएं और फिश फ्राई आसान तरीके से घर बैठे ही बनाएं फिश फ्राई मसाला बनाने के लिए निम्नलिखित सामान इकट्ठा कर ले..!!
People servings : 4-5
फिश फ्राई मसाला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: ingredients for fish fry masala
फिश फ्राई मसाला बनाने की विधि: preparation of fish fry masala (fish fry)
सबसे पहले मछली को अच्छी तरह साफ कर ले और सुविधानुसार उसको टुकड़ों में काट लें (यदि आप मछली काटने में माहिर हैं तो उसके फिले निकालने और लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें)!
तो लीजिए दोस्तों आपका फिश फ्राई मसाला तैयार है! आप चाहें तो इसे टोमेटो सॉस , चाट मसाला प्याज व नींबू के साथ या किसी अन्य स्वास्थ्य के साथ गरमा गरम अपने बच्चों का परिवार वालों को खिलाएं दोस्तों आपको मेरे द्वारा बताई गई फिश फ्राई मसाला की रेसिपी कैसी लगी कमेंट करके जरूर बताएं यदि आपका कोई सुझाव या किसी रेसिपी का आर्टिकल चाहते हो तो वह भी कमेंट करके जरूर बताएं!!
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