चीज़ ब्रेड रोल रेसिपी | Cheese bread roll recipe in Hindi |
पनीर ब्रेड रोल रेसिपी इन हिन्दी Paneer(Cheese) Bread Roll Recipe in Hindi?
TOTAL COOKING द्वारा प्रस्तुत रेसिपी चीज़ ब्रेड रोल रेसिपी | Cheese bread roll recipe in Hindi, में हम आपको आसान और मसालेदार चीज़ ब्रेड रोल रेसपी के बारे में बता रहे हैं! चीज़ ब्रेड रोल एक बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय स्नैक है जिसे टोमेटो कैचप या मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं और यह बनाने में बहुत ही आसान है, बस जरूरत है थोड़ी सी मेहनत की! चीज ब्रैड रोल बच्चों से लेकर बड़े बुजुर्ग सभी का पसंदीदा स्नैक्स है! यह खाने मैं स्वादिष्ट मसालेदार बाहर से कुरकुरा और अंदर से सब्जियों और पनीर से भरी स्टफिंग के साथ बेहद ही मुलायम होता है!
पनीर ब्रेड रोल कैसे बनाते है? How to make Paneer Bread Rolls?
तो चलिए दोस्तों देर किस बात की है शुरू करते हैं घर पर आसानी से बनने वाले चीज ब्रेड रोल बनाने की विधि इसके लिए निम्नलिखित सामग्री इकट्ठा कर ले:
कितने लोगों के लिए: 4 सर्विंंग्स
पाक शैली: भारतीय/अंतरराष्ट्रीय
तैयारी का समय: 15 minutes
बनाने का समय: 10 minutes
कुल समय: 25 minutes
चीज़ ब्रेड रोल रेसिपी | Cheese bread roll recipe in Hindi, बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: Ingredients
चीज़ ब्रेड रोल रेसिपी | Cheese bread roll recipe in Hindi, बनाने की विधि: Method
•एक मिक्सिंग बाउल में 2 उबले हुए आलू मैश करें और बारीक कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च और हरा धनिया डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें!
•अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, अमचूर पाउडर, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिला ले!
•अब पनीर को कद्दूकस कर लें व अदरक लहसुन का पेस्ट और बाकी के मिश्रण के साथ अच्छे से मिक्स कर लें!
•स्टफिंग की थोड़ी-थोड़ी मात्रा लें और छोटे-छोटे बेलनाकार या अंडाकार आकार के गोले बना लें जो आपके ब्रेड के स्लाइस में फिट बैठ सके!
•साथ के साथ एक फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें और गैस मध्यम आंच पर करें!
•अब एक ब्रेड स्लाइस में और इसके चारों तरफ से काट लें और बेलन से बेलकर सपाट कर लें!
•अब ब्रेड के किनारों को पानी से ब्रश करें और पहले से तैयार स्टाफिंग का छोटा गोला रखकर फोल्ड करें और कस कर चारों तरफ से सील कर दे ताकि डीप फ्राई करने पर यह टूटे नहीं!
•अब बारी बारी से सभी चीज रोल तैयार कर ले और कड़ाही में इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें!
•लीजिए गरमा गरम चीज ब्रेड रोल बनकर तैयार हैं आप मनपसंद चटनी या टोमेटो केचप के साथ परिवार जनों को सर्व करें!
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